ニンジンドレッシング

材料

ニンジン　1/3本くらい（40g）
玉ねぎ　　1/6個
ニンンク　少々（半かけくらい）
米酢　　　50ml
オリーブ油25ml
砂糖　　　小さじ1/2
塩　　　　小さじ1
コショウ　少々

作り方

1. ニンジン、玉ねぎ、にんにくを大きめの千切り程度に切り、フードプロッセッサーの強にかけ、おろしたくらいの状態にする
2. １に他の材料を入れ、フードプロセッサーにかけ、均一な状態にする