材料
にんじん 1本
塩 少々
わかめ 適量
梅干し 一個
白すりゴマ 大さじ1程
ポン酢 大さじ1程
塩 少々
わかめ 適量
梅干し 一個
白すりゴマ 大さじ1程
ポン酢 大さじ1程
作り方
- ニンジンの皮をピーラーで剥き、縦に3等分し、千切り機で千切りにする。
塩を少々かけ混ぜて、10分おく。
10分経ったら水で洗い手でにぎって水を絞る。 - わかめを水洗いし、5分ほど水につけたら、手でにぎって水をよく絞る。
- 梅肉を包丁でよく叩き、ポン酢とよく混ぜる。
- 全ての材料をよく混ぜる。
材料
作り方
材料