ペンネ ツナトマト

材料

オリーブ油　大さじ4
にんにく　　大2カケ
ホールトマト　400g入　1缶
ツナ缶（オイル漬け）　320g

湯　４l
塩　大さじ2
ペンネ　400g

イタリアンパセリ　適量

作り方

1. ペンネを茹でる湯を４l沸かす
   ツナ缶をザルにあけ、油をきる
   にんにくをみじん切りにする
   イタリアンパセリをみじん切りにする
2. フライパンにオリーブ油を入れ、1のにんにくをいれ
   弱火にかけ炒める
3. 2にホールトマトを手でつぶしながら(缶の中に包丁を入れて切ってもよい)加え、
   中火にして、水っぽくなくなるまで煮詰める
4. 1のお湯が沸いたらペンネを茹で始める
5. 3にツナを加え、炒める．4のゆで汁をお玉一杯弱加えにつめる．
   ゆであがったペンネをフライパンに入れからめる
6. 5を皿によそって、みじん切りのパセリをのせる

ココナッツバナナミルク

材料

ココナッツミルク　100ml
バナナ　1本
レモン汁　少々
牛乳　150ml
蜂蜜　大さじ1
氷　4〜5個

作り方

1. バナナを一口大にきりレモン汁をまぶす
2. 1とその他の材料をジューサーミキサーに入れまわす