skip to main
|
skip to sidebar
2008年10月11日土曜日
松茸ごはん
材料
米 カップ3
松茸 3~5本
だし
カップ3弱
酒 大さじ3
塩 小さじ1
醤油(あれば薄口) 大さじ1強
砂糖 小さじ1/2
米は炊く30分前に研ぎ、かぶるくらいの水に浸しておく
松茸は石づきを包丁で薄く取り、手で割き、調味料に漬けておく
米をザルにあげ、炊飯器に入れ、だしと、2を入れ炊く
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
ボンレシピ
ラベル
アーモンド
アサリ
アスパラ
あんず
アンチョビ
イカ
イチジク
インゲン豆
うずらの卵
うりずん
エゴマ
エビ
おから
おやつ
カブ
かぼちゃ
カリフラワー
キクラゲ
きな粉
きのこ
キャベツ
きゅうり
くらげ
グラタン
クリームチーズ
グリンピース
くるみ
クレソン
ゴーヤ
ココナッツ
ごはん
ごぼう
ごま
コンニャク
さつまいも
サバ
サラダ
シチュー
しめじ
じゃがいも
しょうが
シロップ
スープ
ズッキーニ
スパイス
セロリ
たけのこ
タコ
だし
タピオカ
タラ
タルト
チーマディラーパ
ツナ
デミグラスソース
とうもろこし
トマト
ドライトマト
ドレッシング
とんぶり
ナーベーラー
なす
ニラ
にんじん
にんにく
ねぎ
ハーブ
バジル
パスタ
はちみつ
パパイヤ
パプリカ
ハンバーグ
ピータン
ビーツ
ピーナッツ
ピーマン
ブルーベリー
ブロッコリー
ベーコン
ベシャメルソース
ほうれん草
ホールトマト
ホタテ貝柱
マッシュルーム
マリネ
ミニトマト
ミョウガ
ミント
モヤシ
モロヘイヤ
ゆず
ゆでタケノコ
ラム
りんご
ルッコラ
ルバーブ
レーズン
レタス
レモン
れんこん
ローズマリー
わかめ
圧力鍋
牡蠣
果物
貝
菊芋
牛肉
魚
玉ねぎ
栗
鶏肉
香菜
菜の花
紫玉ねぎ
春雨
小松菜
小豆
松茸
水菜
生クリーム
生ハム
赤じそ
切り干し大根
大根
長芋
豆
豆腐
豚肉
梅
白菜
氷砂糖
野菜
卵
里いも
練りゴマ
ブログ アーカイブ
►
2025
(1)
►
1月
(1)
►
2024
(3)
►
9月
(1)
►
7月
(1)
►
4月
(1)
►
2023
(3)
►
12月
(1)
►
4月
(1)
►
1月
(1)
►
2022
(2)
►
7月
(1)
►
4月
(1)
►
2021
(2)
►
12月
(1)
►
11月
(1)
►
2020
(3)
►
11月
(1)
►
4月
(1)
►
3月
(1)
►
2019
(2)
►
12月
(1)
►
10月
(1)
►
2018
(13)
►
11月
(1)
►
10月
(1)
►
9月
(3)
►
7月
(3)
►
5月
(1)
►
4月
(2)
►
2月
(1)
►
1月
(1)
►
2017
(12)
►
11月
(1)
►
9月
(1)
►
8月
(2)
►
6月
(1)
►
5月
(1)
►
4月
(1)
►
3月
(2)
►
1月
(3)
►
2016
(23)
►
12月
(6)
►
11月
(1)
►
10月
(4)
►
9月
(2)
►
7月
(1)
►
6月
(2)
►
5月
(1)
►
4月
(1)
►
3月
(1)
►
2月
(4)
►
2015
(9)
►
12月
(1)
►
11月
(2)
►
9月
(1)
►
8月
(2)
►
6月
(1)
►
4月
(2)
►
2014
(12)
►
12月
(3)
►
11月
(2)
►
10月
(1)
►
9月
(1)
►
6月
(1)
►
5月
(2)
►
1月
(2)
►
2013
(22)
►
11月
(4)
►
10月
(2)
►
9月
(2)
►
8月
(5)
►
7月
(1)
►
6月
(1)
►
4月
(4)
►
3月
(2)
►
2月
(1)
►
2012
(24)
►
12月
(1)
►
11月
(4)
►
9月
(1)
►
8月
(6)
►
7月
(2)
►
5月
(4)
►
4月
(1)
►
3月
(2)
►
2月
(1)
►
1月
(2)
►
2011
(15)
►
12月
(3)
►
11月
(4)
►
10月
(1)
►
9月
(2)
►
8月
(1)
►
5月
(4)
►
2010
(10)
►
12月
(2)
►
11月
(1)
►
6月
(3)
►
2月
(3)
►
1月
(1)
►
2009
(21)
►
11月
(4)
►
10月
(1)
►
7月
(3)
►
5月
(2)
►
4月
(2)
►
3月
(4)
►
2月
(1)
►
1月
(4)
▼
2008
(28)
►
12月
(6)
►
11月
(4)
▼
10月
(7)
白菜と肉団子のスープ
鶏とキノコのチーズ焼き
エビのチリソース
鶏の唐揚げ(にんにく風味)
れんこんバーグ
松茸ごはん
栗おこわ
►
9月
(11)
0 件のコメント:
コメントを投稿